
Le lupin, la nourriture des pauvres
Photos Haïm Ouizemann © – Mars 2025 Le lupin [תֻּרְמוּס/ Tourmous Tourmoussa (en araméen)/ תֻּרְמְסָא] est fréquemment mentionné dans la littérature juive comme une plante aux vertus médicinales et comme nourriture pour les pauvres. Maïmonide