‘HaTsav, la fleur de Yom Kippour
‘HaTsav (Photo: Haim Ouizemann, septembre 2024- Ashkelon) La floraison du ‘HaTsaV (Urginea maritima, Drimia maritima, Scille maritime), un des plus beaux oignons d’Israël, est considérée comme le signe annonciateur de la venue de l’automne en Israël. D’aucuns, même